Интересные факты о городе Себу, южной Kоролеве Филиппин
Время для прочтения : 5 минут.
Мы уже знаем город Себу за его прекрасные пляжи, исторические достопримечательности и восхитительную кухню, но в городе есть больше, чем кажется на первый взгляд. В связи с празднованием 84-го Дня Хартии в городе мы собрали несколько интересных фактов о Себу от Sunstar, ведущей городской газеты. Возможно, вы уже знакомы с ними, а может, и нет, но вот несколько интересных фактов о Себу.
Вы знали об этих фактах?
1. Город Себу - первое испанское поселение на Филиппинах.
Историк Уильям Генри Скотт в своей книге «В поисках доиспанского филиппинца: и другие очерки по истории Филиппин» сказал, что 4 июня 1565 года Раджа Тупас, последний раджа Себу, подписал Себуанский договор с испанским мореплавателем Мигелем Лопесом де Легаспи после поражения от колонизаторов. Соглашение сделало Себу первым и самым старым испанским поселением на Филиппинах.
2. Самая старая улица страны находится в городе Себу.
Среди интересных фактов о Себу – улица Колон. Национальный исторический институт признал Колон-стрит исторической достопримечательностью. Исторически Колон – самая старая улица страны. 17 мая 1999 года правительство построило обелиск в конце Колона, объявив главную улицу города национальной достопримечательностью.
Надписи на обелиске гласят: «Улица Колон, также известная как Париан, – самая старая улица на Филиппинах. Испанцы прибыли в Себу в 1565 году и сделали улицу Себу очень популярной. Кроме того, упомянутый флот представлял собой флотилию судов. Сан-Педро, Сан-Пабло и Сан-Хуан под командованием Мигеля Лопеса де Легаспи ».
Этимологически улица была названа в честь итальянского исследователя Христофора Колумба, чье испанское имя – Кристобаль Колон.
3. Город Себу является домом для старейшей сохранившейся католической реликвии.
Еще один интересный факт, который вам следует знать о Себу, – это его католические сокровища. По словам Рене Р. Эскаланте, председателя Национальной исторической комиссии Филиппин, в онлайн-сообщении от 30 января 2021 года было объявлено, что Базилика Миноре дель Св. Церковь Ниньо-де-Себу и изображение Св. 14 апреля 2021 года Национальный музей объявит Ниньо национальным культурным достоянием.
На самом деле историки считают образ Сто. Ниньо как старейшая сохранившаяся католическая религиозная реликвия в стране. Святой образ был подарен Фердинандом Магелланом в 1521 году Харе Хумамай.
В 1565 году он был найден в горящей хижине Хуаном Камю, одним из солдат Мигеля Лопеса де Легаспи. Однако позже он был передан миссионерам-августинцам, которые до сих пор все еще хранят изображение.
4. Самый старый форт в стране находится в городе Себу.
Один из интересных фактов о городе Себу, который делает его привлекательным для туристов, – это форт Сан-Педро.
Интересно, что этот форт является старейшим в своем роде на Филиппинах. Эта историческая достопримечательность имеет почетное звание, присвоенное официальными лицами по туризму, «Великая дама достопримечательностей города Себу». Форт Сан-Педро, как гарнизон, так и форт, был построен испанскими и коренными cебуанскими рабочими под командованием Мигеля Лопеса де Легаспи.
Кроме того, Форт Сан-Педро или Фуэрте-де-Сан-Педро – самый маленький, но самый старый треугольный форт в стране. Две стороны форта обращены к морю. Когда это был еще действующий форт, пушки защищали обе стороны. С другой стороны, крепкий деревянный забор защищал переднюю часть форта.
Филиппинские революционеры захватили форт в конце 19 века. Во время Второй мировой войны американцы использовали его в качестве армейского лагеря для своих войск.
5. В городе проводится самый большой и грандиозный фестиваль в стране.
В Себу проходит фестиваль Синулог, самый большой и грандиозный фестиваль в стране. Празднование этого марди-гра приходится на каждую третью неделю января. Религиозные и культурные мероприятия подчеркивают празднование, которое длится месяц.
История синулог восходит к доиспанскому периоду, когда уроженцы Себуано танцуют в честь своих деревянных идолов и анито.
Когда Фердинанд Магеллан подарил Радже Хумабону и Харе Хумамай образ Св. Ниньо, уроженцы Себу продолжают танцевать синулог в знак почтения к изображению.
В 1981 году Дэвид С. Одилао-младший, в то время региональный директор Министерства спорта и развития молодежи, организовал первый в истории парад синулогов.
6. В Себу ходили поезда, и город Себу служил центральной станцией.
Да, в Себу раньше ходили поезда, которые строила Филиппинская компания по строительству железных дорог. Железная дорога протянулась на 90 километров, соединяя Данао на севере и Аргао на юге провинции с городом Себу, служащим центральной станцией. Однако хаос, вызванный Второй мировой войной, повредил железную дорогу, что привело к постоянному прекращению работы железных дорог.
7. На Филиппинах был президент Себуано.
Себуано во имя Серджио Осменья-старшего однажды усадил президента Филиппин. Этот политик, родившийся в городе Себу 9 сентября 1878 года, не только стал президентом, но и занял должность четвертого президента Содружества Филиппин.
Осменья сыграл важную роль в получении статуса Содружества в 1935 году после того, как возглавил миссии в США, чтобы отстаивать независимость страны.
Осменья, занявший второе место в Филиппинском экзамене на адвокатов, основал партию националистов. Помимо своих политических титулов, он также основал в 1900-х годах себуанскую газету El Nuevo Dia.
8. «Лучшая свинья на свете».
Лечон – блюдо номер 1 в Себу, известное как жареная свинья. Всемирно известный шеф-повар Энтони Бурден назвал лечон Себу «Лучшей свиньей на свете».
Бурден посетил Себу в октябре 2008 года со своей программой «Без оговорок, Филиппины». Во время своего визита он попробовал знаменитый в Себу лечон и подтвердил, что он действительно лучший на Филиппинах. И сказать, что он лучший в мире, тоже будет правдой.
9. Себуано «вешают» свой рис (пусо).
Это подлинное наслаждение Себу также входит в наш список интересных фактов о Себу.
Обычно, если вы едите лечон, он никогда не будет полным без «пусо» или висящего на боку риса.
Документы историков показали, что туземцы использовали пусо еще до прибытия испанцев на Филиппины.
Традиционно пусо впервые использовалось в качестве ритуального объекта среди сельских фермеров в Таптапе, горном барангае города Себу. Теперь эта оригинальная себуанская еда всегда является частью меню, где бы вы ни обедали в Себу.

10. В Себу был вращающийся ресторан.
15-этажное здание LUDO и LUYM на углах бульвара Осмена и улицы Пларидель когда-то было самым высоким зданием на юге Филиппин.
Интересно, что строительство здания началось в начале 60-х и завершилось в 70-х годах. Это было не просто самое высокое здание в регионе. Тем не менее, это также была достопримечательность Себу, которая могла похвастаться единственным вращающимся рестораном в стране.
Кроме того, когда-то он был домом телевизионных гигантов GMA и Shoemart (SM), а затем был преобразован в отель Sundowner, а затем в отель Centrepoint. (MVG)
Источники: PSA, Basilica Minore del Santo Nino, NHI, Педагогический университет Себу, Philippines Railways, SunStar Archive, @ SkyScraperCity-Cebu.